Mini-croissants salés
Pour un apéro rapide, je vous conseille cette recette ultra rapide !
C'est vraiment pratique quand il y a des invités surprise lol
Mini-croissants salés :
Il faut simplement 1 pâte feuilletée et 1 oeuf, et divers petits ingrédients du frigo,
même des restes peuvent suffir !
Je pars sur une base de fromage, après on peut rajouter des lardons,
des câpres, des olives, du jambon, ou même du saumon avec une crème fraîche ciboulette...
Bref, vous le voyez y'a pleins de variantes possible et variers selon le goût de chacun !
Je vous montre ce que j'ai fait, pour vous donner une idée :
* vache qui rit et lardons
* ail et fines herbes et câpres
* brie et lardons
Il suffit de rouler la pâte de l'extérieur vers l'intérieur,
attention à ne pas mettre trop de garniture, sinon c'est difficile de rouler ce petit croissant !
Utiliser l'oeuf pour dorer, j'ai rajouté du sésame sur les mini croissants, vous pouvez mettre,
du persil, du thym, du pavot, du gruyère râpé etc....
Et voilà le résultat, une fois cuit 15 minutes à 200 °C après avoir préchauffer
10 minutes le four...
Je vous donne le lien où j'ai trouvé cette recette, cela vous donnera d'autres idées,
et en sucré également, pour ma part, je n'es pas encore essayé !
Mini-croissants + photos
Zou à vos fourneaux mes amis !
C'est vraiment pratique quand il y a des invités surprise lol
Mini-croissants salés :
Il faut simplement 1 pâte feuilletée et 1 oeuf, et divers petits ingrédients du frigo,
même des restes peuvent suffir !
Je pars sur une base de fromage, après on peut rajouter des lardons,
des câpres, des olives, du jambon, ou même du saumon avec une crème fraîche ciboulette...
Bref, vous le voyez y'a pleins de variantes possible et variers selon le goût de chacun !
Je vous montre ce que j'ai fait, pour vous donner une idée :
* vache qui rit et lardons
* ail et fines herbes et câpres
* brie et lardons
Il suffit de rouler la pâte de l'extérieur vers l'intérieur,
attention à ne pas mettre trop de garniture, sinon c'est difficile de rouler ce petit croissant !
Utiliser l'oeuf pour dorer, j'ai rajouté du sésame sur les mini croissants, vous pouvez mettre,
du persil, du thym, du pavot, du gruyère râpé etc....
Et voilà le résultat, une fois cuit 15 minutes à 200 °C après avoir préchauffer
10 minutes le four...
Je vous donne le lien où j'ai trouvé cette recette, cela vous donnera d'autres idées,
et en sucré également, pour ma part, je n'es pas encore essayé !
Mini-croissants + photos
Zou à vos fourneaux mes amis !
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