Ma recette de brioche préférée ......

Publié le par Akitalove


Je vais vous parler maintenant d'une recette de brioche "light" et oui........ vous avez bien entendu, enfin bien lu, je veux dire !!! lol


On ne peut réduire ENCORE ces ingrédients.... car franchement le résultat n'est pas génial, ce n'est vraiment plus une brioche alors !

Avec cette recette, vous pouvez TOUT faire ! Je veux parler bien sur du façonnage, je vais vous mettre quelques photos qui vous prouveront qu'on peut faire plein de bonnes petites choses en brioche........ et qu'avec 500 g de farine en plus !

Pour commencer, des petits pains briochés avec leur barres de choucoulat bien sur !





Puis avec le reste de pâte, j'ai fait un coeur enlacé, à l'occasion, bien sur,
de la Saint Valentin......






N'est-il pas mignon comme tout ??? lol

Avec cette même recette, j'ai également fait ceci... en rajoutant simplement des pépites au chocolat juste avant la fin du pétrissage qui ont été mise la veille ou même une semaine avant au congélateur, sur une assiette à plat....

Les photos suivantes ont été faite en cocotte et avec cette fameuse recette de brioche ultra simple, délicieuse et surtout pas trop calorique ! Chouette mes hanches sont d'accord avec moi..... lol

Un peu de patience les ami(e)s, je vais vous mettre le lien tout à l'heure......





encore en cocotte en fonte..... essayez, c'est la meilleure cuisson je trouve !






Et voilà, je vous ai montré ce que j'ai fait en cocotte en fonte, acheté y'a pas longtemps et pour pas cher en plus ! La pâte lève bien mieux dans une cocotte, je trouve, bien sur vous en trouverez en forme ovale comme la mienne, ronde ou alors rectangulaire pour les dernières....

On peut également acheté simplement une friteuse en émail qui revient encore moins cher et qui donne de superbe résultat aussi ! à vous de choisir....

Je vous ais fait attendre ??? pour ce lien....... et oui, j'en suis désolé, mais comme vous m'avez lu jusqu'ici.... je vous l'offre avec grand plaisir !

Voici donc la recette qui a fait déjà des heureux au forum Francine, c'est ici

§ Régalez-vous bien §


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Publié dans Brioches et Cie

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S
Diablement appétissant!
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J
super jolis tes coeurs enlacés...
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A
ah moi j'en ai fait hier ! lol en cocotte, délicieux !
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A
superbe brioche tu me donnes envie d'en faire une demain!!!!!
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