Après le lamala qui m'a fait faut bon, direct partit dans nos petits bidons :-)) voici le kengala ou lapin, également pour Pâques bien sur ! Vous avez le choix entre 2 recettes, celle que j'ai mise ici , la recette pour le lamala ou petit agneau qui est...

Vous allez me dire, Pâques c'est fini, oui mais.... je viens de créer ce blog, je compte bien sur le remplir très très vite, et faire pleins de thèmes différents ;-) Vivement Pâques 2009 pour d'autres recettes et idées ! Voici donc ce que j'ai fait pour...

Un ami très cher, qui se reconnaîtra, ma offert gentillement une sorbetière qu'il n'utilisait plus .... Ni une ni deux, je file l'a tester.... nous adorons la glace à la vanille, vous savez la GRANDE marque C*arte D'*Or ! Délicieuse... Voici donc une...

Les soirs, pour nous et non pour des invités, je fais souvent vite fait bien fait et de surcroît légé... je vais donc vous présenter ce que j'ai fait y'a quelques jours ! Pommes de terre et champignons frais sur lit de pissenlit, avec son escalope de...

Maintenant, il faut que je vous parle de la fameuse et exquise brioche suédoise.... celle où il y a ce fameux Nutella à l'intérieur !!! A manger avec modération, car les kilos se rajoutent très très vite.... lol j'ai pu tester lol ici , vous trouverez...

En dessert glacé, je vous présente les créations de Chef Louis (tiens je viens de lui trouvé ce pti nom lol tu m'en veux pas..... hein Louis ?? ;-)), cuisinier de métier, il m'apprend plein plein de chose et je l'en remercie beaucoup !!! Je vous présente...

Je vais vous parler maintenant d'une recette de brioche "light" et oui........ vous avez bien entendu, enfin bien lu, je veux dire !!! lol On ne peut réduire ENCORE ces ingrédients.... car franchement le résultat n'est pas génial, ce n'est vraiment plus...

Il fallait ABSOLUMENT vous donner mon avis sur cette brioche.... heu........ dé-li-cieuse, et puis surprenante, car bien sur, comme toute cachotière que je suis... J'ai fourré chaque petites boules à quelque chose ! c'était donc une surprise savoureuse...

Après le pain vient la brioche, l'un ne va pas sans l'autre chez moi ! J'ai donc tenté la brioche à tête... sacrée tête qui ne veut pas rester droite.... mais avec un peu de patience, on arrive à tout ! Voici la recette donné par Fablud du forum Francine...

J'ai débuté en faisant des baguettes et des épis, c'est mon pain préféré que je fais très régulièrement..... en plus il se congèle très bien ! Et oui depuis la hausse des prix, je me suis motivée pour faire de la boulange faite maison....... vous savez...